Kupplung würde ich erst nachstellen und wechseln wenn es nicht mehr geht.
Kühlung kann am Thermostat liegen. Eventuell ist auch der Kühler verkalkt oder die Lamellen sind weg oxidiert. Wasserpumpen können auch verschleißen, obwohl sie noch leise und dicht sind.
Das ganze Motorkühlsystem mit Wasser durchspülen kann auch helfen.
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